“與普通西瓜相比,這種西瓜走‘小而美’的精致路線,單果重量適中,一人食剛剛好……”鏡頭前,經濟管理學院桂琳教授正和學生們在直播間介紹一款來自昌平興壽鎮的“五色三味”西瓜,這樣的助農直播是經管學院《融媒體平臺實訓》專業實踐課程的常設項,通過一學期的課程實踐,學生們不僅能系統掌握農產品品牌策劃與營銷推廣的理論知識,還能在課堂上當“主播”,嫻熟掌握融媒體傳播矩陣構建與運營的專項技能,最終實現從學生到“鄉村代言人”的身份轉化。

品牌建設 打造京郊特色農產品IP
隨著消費者對農產品品質與個性化需求的提升,品牌化能夠增強京郊農產品辨識度,也有助于提升農產品附加值,帶動農民增收。“我們的課程以融媒體平臺為載體,指導學生深入涉農企業調研,圍繞農產品品牌策劃核心任務,系統展開品牌定位、IP形象設計、傳播矩陣構建及營銷策略制定……”桂琳作為課程負責教師,帶領教學團隊通過“調研-策劃-設計-推廣”全鏈路實踐,帶領學生深挖如昌平草莓、西瓜,平谷大桃等農產品的地域文化與特色,指導學生撰寫品牌策劃書,賦予產品故事內涵,運用短視頻創作、直播互動等融媒體手段,立體化講述農產品的品牌故事,助力形成獨特品牌形象。

京郊鄉村是課程實踐的“大課堂”,師生有時連續幾天都在鄉村實地、涉農企業開展調查研究,“那些在村委會反復修改的調查問卷、在涉農企業對策劃方案的字斟句酌、因農戶一句‘大學生真懂我們’而雀躍的瞬間……最終凝結成厚達百頁的策劃方案。”這是每一位上過《融媒體平臺實訓》課程的經管學生必經的心路歷程。
隨著一份份策劃書裝訂成冊,新的“品牌助農行動”已在醞釀——經管多支學生團隊正將課程成果轉化為助農方案,繼續深化農產品品牌建設,打造更多具有影響力的京郊特色農產品IP。當青春創意扎根鄉土,鄉村振興的藍圖上正展現出具有“北農特色”的青春表達。

數智課堂 打造沉浸式助農直播間
在基礎理論教學之外,作為課程的高互動性模塊——“直播實訓”,最讓學生們期待。隨著數字技術迭代加速發展,各大自媒體平臺規則不斷更新,不論是教師還是學生,都要持續學習、緊跟腳步,桂琳帶著學生們邊摸索,邊積累。

成為一名農產品網絡主播并不容易。在桂琳看來,網絡主播是對產品進行傳播營銷的推廣者,不僅僅要將農產品賣出去,還要挖掘出產品背后的品牌文化內涵,這樣才能得到消費者真正的信任和認可。“網絡主播首先要懂基本的直播技巧,具備一定的專業素養和溝通能力。”桂琳提到,一個好的網絡主播還要具有學習和創新能力,“因為產品是在迅速更新的,主播也要迅速把握、挖掘出產品的賣點。”

如何讓學生掌握直播所需的“十八般武藝”?根據桂琳的介紹,經管學院開設了組織行為學、數字營銷、營銷策劃等課程,以成立融媒體社團為契機,搭建了大大小小四個直播間,配齊了直播所需的攝像機、補光燈等設備,在新媒體平臺上注冊了供學生直播使用的賬號,并且協調了對接農業企業的相關產品。去年暑假,直播賬號堅持每天3小時的直播,同時,團隊教師系統講授直播運營策略、話術設計要點等實用技能,以確保熟練掌握直播技巧。



在桂琳看來,“直播實訓”需要學生自己產品背調、賣點挖掘、設計文案到腳本創作、直播互動再到視頻剪輯、復盤總結,當學生完整地參與了全流程實操訓練后,不僅提升了品牌策劃能力,更將直播推廣能力轉化為實實在在的助農成效。



聚焦需求 培養產教融合型“網紅主播”
產教深度融合已成為數智化人才培養的必然選擇,桂琳教學團隊在課程開設之初,發現很多優質農產品陷在“酒香巷子深”的困境里,設置該課程的目的就在于培養“懂農業、擅傳播、會運營”的復合型人才,同時為涉農企業提供數字化品牌解決方案,助力農產品實現品牌增值與產業升級。桂琳介紹:“2022年暑假,我們與農科院下屬企業進行了合作,現在還跟三元企業、北京優農富景等企業合作,學生不僅參與企業的直播,還參與涉農企業的視頻賬號及公眾號的運營等。”她表示,未來,將聚焦國家戰略和首都發展需求,不斷加強學生在就業等方面的深度交流與實質性合作,持續推進校企協同育人,努力培養更多有文化、有內涵、符合現代企業發展需求的“網紅主播”。
23級工商管理(融媒體技術與運營方向)專業本科生劉戎自大一開始就成為學生主播中的一員。在高考填報志愿時,她就堅定地選擇了這個專業方向:“融媒體運營已成為企業數字化轉型的標配崗位,即便企業暫未布局直播賽道,我們掌握的融媒體矩陣搭建等技能,同樣能助力品牌實現品效合一的傳播目標,這正是我選擇這個專業方向的原因。”
作為都市農林特色高水平應用型大學,學校始終堅持以立德樹人為根本,以強農興農為己任,將專業實踐、創新創業等有機融合,不斷創新育人方式、實踐育人路徑,強化學農愛農、強農興農的使命擔當。學校將深入學習貫徹全國教育大會精神,落實教育強國建設規劃綱要,以科技創新賦能鄉村振興,培養更多社會責任感強、專業知識扎實、具有創新創業精神和實踐能力的知農愛農新型人才,為服務新時代首都發展和全面推進鄉村振興貢獻新的更大力量。