在農(nóng)業(yè)科技工作者眼里,沒有假期只有農(nóng)時。國慶假期期間,學校副教授張卿等多名專家及學校研究生來到平谷區(qū)大桃主產(chǎn)區(qū)大華山鎮(zhèn)開展技術(shù)培訓,為當?shù)卮筇曳N植戶和技術(shù)骨干60多人培訓大桃采后的果園管理技術(shù)。

據(jù)悉,平谷大桃種植總面積14萬畝,也是平谷區(qū)的明星產(chǎn)業(yè),但有些果園大桃栽培管理依然粗放,費工費時的傳統(tǒng)大桃生產(chǎn)措施已經(jīng)難以為繼。針對制約大桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的痛點,學校曹慶芹教授和張卿副教授依托掛甲峪科技小院和“博士農(nóng)場”項目研發(fā)并示范了平谷大桃免套袋省力化栽培管理技術(shù)體系。
桃樹采果后的管理至關(guān)重要。從采果后到落葉前這段時間是桃樹營養(yǎng)積累和花芽分化的關(guān)鍵時期,管理的好壞直接影響到桃樹的越冬防寒能力以及第二年的大桃產(chǎn)量和品質(zhì)。因此,張卿將本次培訓重點放在采果后的管理上。

“在地里直觀,老百姓好接受。”培訓地點就在田間地頭,在桃樹林里。培訓主要圍繞平谷大桃免套袋省力化栽培管理技術(shù),重點培訓了桃園果實采后的管理要點,包括秋施基肥、整形修剪和病蟲害防治技術(shù)。
為了提高培訓效果,張卿先讓當?shù)胤N植戶修剪,他在觀察中發(fā)現(xiàn)了問題:當?shù)胤N植戶將傳統(tǒng)的大桃開心形修剪技術(shù)套用在主干形修剪模式上,經(jīng)常導致大桃樹勢出現(xiàn)上強下弱、上下失衡的現(xiàn)場,最終加速樹勢衰老。還有種植戶存在修剪過重的問題。培訓現(xiàn)場,張卿對種植戶修剪的桃樹進行詳細的點評,重點指出其修剪的不合理性和錯誤之處,“這樣加深印象,提高培訓效果。”

什么時間施用有機肥最佳?大桃采收后是否需要使用氮磷鉀等復合肥?大桃免套袋技術(shù)如何控制病蟲害?免套袋大桃的農(nóng)藥殘留是否超標等?……現(xiàn)場,種植戶們拋出自己的疑問,專家們現(xiàn)場答疑解惑,解決種植戶栽培管理中的問題。

相關(guān)專業(yè)的學生也參與到此次實踐活動中,協(xié)助老師培訓,現(xiàn)場收集當?shù)胤N植戶們的技術(shù)需求,分發(fā)提前印刷好的技術(shù)材料,檢測果實品質(zhì)等等。“真正地走進田間地頭,將課堂所學與實踐相結(jié)合起來,感受到所學的知識能夠真正解決農(nóng)民的問題,推動果樹產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效,增加農(nóng)民的收入。”一名參與學生說道。
張卿等學校專家長期扎根在一線,每兩周都要下鄉(xiāng)培訓,及時解決果樹種植戶管理過程中遇到的技術(shù)問題。還建立了多個果樹種植戶的線上群,隨時解決農(nóng)民遇到的問題。“能夠?qū)⒆约旱难芯砍晒麘糜诋a(chǎn)業(yè)發(fā)展,直接參與鄉(xiāng)村振興,這不僅出于責任,更樂在其中。”張卿說道。