時間:2024-06-28
作者:教務處 食品科學與工程學院 宣傳部
來源:教務處 食品科學與工程學院
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6月27日,學校召開食品營養與健康專業建設研討會。專家組成員、中國農業大學食品科學與營養工程學院院長廖小軍、國家食品安全風險評估中心監測一室主任楊大進、北京市疾病預防控制中心營養與食品衛生所所長段佳麗、中國農業大學食品科學與營養工程學院副院長殷麗君、首都醫科大學公共衛生學院副院長余煥玲、北京工商大學食品與健康學院食品營養與健康系主任劉潔、北京康比特體育科技股份有限公司研發總監魏冰,我校黨委副書記、院長段留生,黨委常委、副院長武艷出席研討會。

研討會上,食品營養與健康專業負責人從培養目標、畢業要求、課程設置等方面匯報了食品營養與健康專業人才培養方案。專家組一致認為,食品營養與健康專業具有良好的建設基礎,培養方案課程設置考慮全面;同時指出,專業課程設置的邏輯性、實踐教學的針對性還需要進一步提升,人才培養方案應更加充分考慮人才培養特色和未來就業去向,根據食品工程、營養、健康等領域的需求找準定位,培養更加符合社會和市場需求的高水平應用型人才。
段留生向各位專家對學校發展和學科專業建設的支持表示衷心感謝。他指出,食品營養與健康專業是面向國家重大戰略需求和首都經濟社會發展需要而開設的專業,作為新農科人才培養的引導性專業,它有著顯著的學科交叉特征,無論培養方案設計還是師資隊伍建設都要具有前瞻性。食品科學與工程學院要根據專家組建議,進一步完善人才培養方案,為學校早日建成國內一流國際知名都市農林特色高水平應用型大學、為服務新時代首都發展作出新的更大貢獻。
武艷指出,各位專家對如何辦好食品營養與健康專業提出了建設性意見、建議和思路,學校要充分挖掘現有資源為新專業的建設提供有力支撐,大力培養具有都市農林特色的高素質食品營養與健康專業人才。
食品學院領導班子、系主任、實驗中心主任、教工黨支部書記及骨干教師,教務處相關工作負責人等參加研討會。