日前,北京農學院百花山國家自然保護區教學實踐基地在京正式對外掛牌。記者了解到,截至目前,該校共建有132個校外教學實踐基地,其中北京金六環蔬菜配送中心基地、北京紅葉葡萄酒公司基地、百花山基地等3個教學實踐基地被評為北京市級校外人才培養基地。在評選出的全國80多所高校的校外基地中,北京農學院是最多的單位之一。
在校外教學實踐基地建設過程中,北京農學院緊密結合自身的特點和人才培養定位,積極探索建立適應自身特點的實踐教學體系,并逐步形成了技術提升、科技興農、互需共建等三種典型的教學實踐模式,提高了人才培養質量。
技術提升模式 培養學生創新能力
技術提升教學實踐模式是北京農學院和葡萄與葡萄酒實踐教學基地北京紅葉葡萄酒公司在合作中的一種新探索。在幫助企業打造高端精品的過程中,學校組織學生到基地專業實習,帶領學生接觸技術提升實驗,在提升企業技術水平的同時,培養了學生的創新能力。
北京紅葉葡萄酒公司是集葡萄種植、葡萄酒生產、葡萄酒銷售于一體的莊園式公司。1998年,剛剛成立不久的北京紅葉葡萄酒公司由于葡萄種植難題,先后上門請教了北京農學院葡萄種植專家晁無疾教授和葡萄酒專家李德美老師,雙方開始了接觸性合作。
幾年來,學校先后組織400多名專業學生到基地進行專業實習,讓他們親身體會科技創新所帶來的發展成果。一名參加專業實習的食品科學院的學生說道:“在紅葉葡萄酒公司,我們看到了一眼望不到邊的葡萄園,我們要從最初葡萄的種植與管理、采摘、挑選做起,之后參與加工釀造等環節,整個過程讓我感受到學校老師與公司工程師不斷改良葡萄品種、提升葡萄酒釀酒技術的嚴謹,切實感受到創新的力量。”食品科學學院在專業實習后,還自發成立“葡萄酒愛好者協會”。
目前,許多學生畢業后到國外高等院校深造相關專業,還有的畢業后直接被推薦到葡萄酒行業就業。
科技興農模式 提高學生實踐動手能力
科技興農教學實踐模式是北京農學院在建立校外人才培養基地時的一個重要初衷。以北京農學院校外人才培養基地北京市昌平區農業服務中心為代表,二者通過“實踐—理論—實踐”的循環實踐教學方式,整合學校師資力量,共同攻克技術難題,充分發揮了學生專業實習的優勢,促進合作基地的產業發展。
北京市昌平區農業服務中心下轄或聯合管理的基地包括昌平金六環蔬菜配送中心(金六環農業園)、種子站、土肥站、植保站、小湯山農業科技園、小湯山特菜基地等。基地以金六環農業園為主,長期為大學生教學和畢業實習提供場地和技術服務。承擔了蔬菜園藝學、設施園藝學、植物科技技能訓練、植物病理學、植物昆蟲學、農業昆蟲學和園藝植物育種學等課程。
雙方在合作中實現了互惠互贏。首先,雙方共同攻克技術難題,優先將科研成果物化到基地,先后開展了集雨池工程、霧培土豆、水培、基質培番茄樹、茄子樹、水培紅薯、春節鮮蒜生產等技術。與此同時,學校在參與的過程中還幫助基地引進現代農業技術和新品種。為適應市場對農產品無公害優質化和多樣化的需求,學校幫助園區先后從美、日、法、韓等30多個國家和地區引進一批現代技術、設施和200多個蔬菜優新品種,部分產品已出口日本和新加坡等地,并獲得了良好的經濟效益和社會效益。
2008年,金六環蔬菜配送中心基地被評為市級校外人才培養基地。
互需共建模式 培養學生科研能力
北京農學院一直在探索校企合作的新方式,怎樣借助學校的科研和人才優勢,在多種領域內加強合作,使合作雙方各自發揮優勢?在實踐的過程中,北京農學院與百花山國家級自然保護區建立起了互需共建教學實踐模式,以其為校外人才培養基地,全面參與了基地建設。
早在上世紀80年代,北京農學院林學專業學生便開始在百花山林場進行教學實踐和畢業論文實習,如今,百花山林場成功申報為自然保護區,并由市級升為國家級自然保護區,區域范圍擴大了,基地條件也大為改善。北京農學院園林系與百花山自然保護區于2002年正式簽署關于共建大學生實踐教學基地的協議,基地承擔農學、園藝、植物保護、林學、園林、旅游管理等專業學生的實習任務。2009年,基地被評為市級校外人才培養基地。
結合基地植物資源豐富的特點,園林學院在此率先開設“園林生態”課程,該課程重在讓學生了解園林植物的生態特性和改善生態環境的功能,掌握生物種群、生物群落調查取樣方法,加深對自然植物群落的認識。一名參加實習的學生曾在日記中寫道,“再次來到百花山,一種興奮之情油然而生。我們在爬山過程中認植物、測數據,調查當地的生態系統,我們將課堂上的理論知識付諸實踐,其過程是快樂的。”
在百花山林場申報為國家自然保護區的過程中,園林學院積極參與基地建設,查清了百花山地區的旅游資源,協助完成了百花山生態旅游總體規劃;出版了《百花山植物名錄》《北京野生花卉》等著作;協助基地完善管理制度和建設了必要的設施等。
北京農學院黨委書記王慧敏告訴記者:“基地讓學生把所學的多學科知識融會貫通,提高了學生的學習積極性和創造性,培養了學生的實踐動手能力、科研能力和創新能力,提高了人才培養質量。”
5年來,北京農學院的畢業生一次就業率95%以上,用人單位滿意率達94%以上,在用人單位,學生受贊揚最多的就是動手能力強。
