今年暑期,北京農學院組織520余支團隊、3000余名師生奔赴祖國各地鄉村振興一線開展支農扶農社會實踐。師生團隊深入“三農”一線、充分發揮學科專業優勢開展支農扶農活動,把技術服務送到農戶心坎上,把論文寫在廣袤大地上,把成果凝結在農民收獲里,為鄉村振興和產業發展注入鮮活的青春動能與科技力量。
“南果北種”結碩果
我校生物與資源環境學院漿果科技小院暑期社會實踐團在黃體冉、楊明峰老師帶領下,走進延慶區張山營鎮韓郝莊村,開展一系列農業技術幫扶工作,通過“南果北種”“草莓育苗”“軟棗獼猴桃種植”等項目,推動當地農業產業發展。
在“南果北種”示范區,團隊成員俯下身子,手托著果實,從種苗選擇、栽培技術到病蟲害防治及夏季降溫等方面展開,向村民講解柚子種植要點和注意事項,遇到村民疑惑的地方,還會現場示范操作,確保大家聽得懂、學得會。

在草莓育苗資源圃,師生們仔細查看每一株母株的生長情況,針對育苗過程中出現的問題,提出了科學的解決方案:“要根據草莓不同生長階段的需求,合理搭配氮、磷、鉀等肥料,同時注重補充微量元素,以增強草莓苗的抗逆性。這樣育出的苗才壯實,后期結果才多;病蟲害防治上要優先采用綠色防控技術,少用化學農藥,既環保又能保證種苗安全?!惫r們拿著本子認真記錄,時不時提問互動,田間滿是熱烈的學習氛圍。

團隊根據軟棗獼猴桃的生長習性,為村民規劃了適宜的種植區域,并手把手地教村民如何進行苗木定植,包括挖穴、施肥、苗木扶正、填土、澆水等一系列操作流程。師生還向村民詳細介紹了軟棗獼猴桃的后期管理要點,如修剪、搭架、疏花疏果等技術,以提高軟棗獼猴桃的產量和品質。

為林下菌菇“護航”
植物科學技術學院園藝教師第一黨支部“菌林共舞 綠動未來”暑期實踐團暑期多次赴昌平區、海淀區開展暑期科技服務實踐活動,為當地林下食用菌種植提供專業技術指導。
北京市食用菌產業體系珍稀食用菌崗位專家、團隊負責人張國慶教授帶領實踐團成員深入田間地頭,通過菌床剖面檢測、病蟲害調查等方式開展精準技術指導。針對長裙竹蓀生長狀況,團隊建議采取雜草覆蓋保濕、糖醋水誘殺等綠色防控措施;針對正值采收管理期的豬肚菇,師生現場指導工人及時采收,并示范轉潮期管理的技術要點。

在昌平區流村鎮谷氏農業專業合作社林下食用菌種植區,實踐團重點考察了竹蓀采收現狀。得益于前期精準的水分調控和綠色防控措施,采用稻草覆蓋技術的竹蓀生長穩健、陸續開傘,目前正值最佳采收期。“采收時要特別注意保持竹蓀形態完整和色澤潔白,這樣才能保證商品價值?!敝笇Ы處煆垏鴳c教授現場示范了長裙竹蓀采收的注意事項,強調要把握最佳采收時機,確保產品品質。


針對即將開展的大球蓋菇林下種植項目,實踐團從原料配比、播種時間、播畦尺寸等方面提出具體技術建議。實踐團還圍繞“林下經濟與農文旅融合發展”主題與基地負責人展開深入交流,策劃觀光體驗、科普教育、親子DIY等系列特色活動方案,為園區拓展農業多功能性提供了新思路。依托北京市食用菌創新團隊項目,團隊將持續為全市生產基地提供“一對一”技術支持和應急服務,為首都“大食物”供給安全保駕護航。
云南板栗產區的“北農方案”
植物科學技術學院“栗花香”暑期社會實踐團走進我校秦嶺教授駐云南專家工作站。與云南省林業和草原科學院、玉溪市林業和草原科學院、易門縣林業草原局及易門縣板栗協會的專家展開深度研討,圍繞云南板栗省力化栽培管理技術創新、品種科學布局優化、病蟲害綠色防控等核心產業問題深入交流,并系統對比南北方板栗主栽品種的生物學特性與經濟性狀。

云南省作為我國板栗成熟期最早的產區,板栗年產量達20多萬噸,占全國總產量的8.56%,在全國板栗產業布局中占據重要地位。我校選育的國審板栗良種“京暑紅”因成熟期早、品質優良,深受當地栗農認可與青睞。在板栗示范園現場,實踐團采集引種的北方品種“京暑紅”“燕山早豐”的果實樣本及土壤樣品,通過后續實驗室數據分析,深入探究主栽品種在南北方不同生態條件下的結果習性和品質差異,為板栗的引種提供科學依據。

針對板栗產業鏈中游加工環節的痛點問題,實踐團走訪楚雄州大姚縣重點板栗加工企業——大姚彝麗農產品加工有限公司,針對企業在板栗全產業鏈中存在技術研發水平較低、產品同質化和附加值低、板栗增產提效關鍵技術不完善等產業問題進行交流與對接。實踐團結合學科優勢與科研成果,初步提出涵蓋板栗加工工藝改良、產品創新開發、省力化栽培管理技術應用的“北農方案”,為后續校企深度合作、助力云南板栗產業提質增效奠定堅實基礎。
助力“原味一號”西紅柿品牌升級
經濟管理學院劉笑冰教授帶領的“超能陸戰隊”暑期實踐團扎根密云區焦家塢村,為當地特色農產品“原味一號”西紅柿開展品牌提升行動。
團隊深入田間地頭,既當采摘工又當研究員,記錄不同采摘方式對保鮮期的影響,并針對消費者、種植戶、經銷商三類群體開展分層精準調研,通過問卷摸清消費者對價格與品質的期待。走進大棚與種植戶深度交流病蟲害防治的難題,跟隨經銷商了解市場偏好與渠道拓展策略。
在深入調研基礎上,實踐團隊迅速啟動“原味一號”品牌形象系統升級。全新品牌LOGO以“密云山水”為自然背景,融入西紅柿輪廓,強化原產地辨識度;包裝采用環保材質,推出500g家庭裝與2.5kg餐飲裝兩種規格,主視覺突出“密云水庫滋養”的核心賣點。此外,團隊還創意開發了西紅柿元素主題環保袋、冰箱貼等周邊產品,通過多元載體深化品牌記憶。

在種植技術優化環節,團隊對比測試了三種基質配方,最終發現椰糠混合蚯蚓糞的基質在保水性與果實糖度方面表現最優。目前,該配方已在焦家塢村小范圍推廣試用,為西紅柿品質提升提供了技術支撐。

從市場數據指導品牌設計方向,到銷售端反饋反哺種植端優化,團隊成員在與農戶同吃同住同勞動中深切體會到:品牌化需要一手牽著消費趨勢,一腳踩著田間地頭。實踐形成的一手資料為“原味一號”后續市場拓展奠定基礎,也為服務鄉村振興提供了可復制的實踐樣本。未來,團隊將持續跟蹤基質改良效果與包裝市場反饋,推動實踐成果轉化為長效產業動能。
從京郊到祖國大地,北農師生暑期持續奔走在鄉村振興第一線。他們將始終牢記強農興農使命,以專業知識為筆,以實干精神為墨,將學科專業優勢和知農愛農的熱情轉化為實際舉措,為鄉村全面振興和農業高質量發展貢獻“北農智慧”和“北農力量”。