為深化專業理論與實踐應用的深度融合,動物科學技術學院“奶繪振興圖·青春走基層”暑期社會實踐團在北京首農畜牧發展有限公司金銀島牧場開啟了一場沉浸式暑期社會實踐。實踐團聚焦牧場運營管理、科學試驗研究及技能實操三大核心領域,在牛舍奶廳的實操中精進技藝,在田間地頭的觀察中體悟真知,將“強農興農”的赤誠志向,轉化為俯身耕耘的實際行動,讓青春在畜牧產業一線的實踐中綻放光彩。

深耕牧場一線:在實操中筑牢專業根基
實踐團秉持“全鏈條參與,多崗位歷練”的原則,深入牧場各核心環節,實現了從理論認知到技能落地的蛻變。在飼料管理領域,成員們系統學習了各類飼料的識別與特性,通過分類紀錄、對比分析,構建起完整的飼料知識體系。在TMR(全混合日糧)制作環節中,成員們嚴格遵循“先長后短、先干后濕、先粗后精、先輕后重”的加料原則,精準把控攪拌時間與水分含量,在此過程中深刻領悟到“科學配飼是奶牛健康與產奶量的基礎”這一核心要義。在奶廳實操中,成員們不僅熟練掌握“黃金擠奶流程”,還參與人工授精、妊娠檢驗等繁殖工作,在牧場技術員指導下,熟練掌握牛用B超機操作,將課堂上的理論真正轉換為扎實的實操技能。
聚焦科學試驗:用數據賦能產業發展
結合牧場生產實際,實踐團參與了以“柑橘黃酮對泌乳奶牛的影響”為主題的系列試驗,在科研實踐中錘煉專業素養。在54頭健康泌乳荷斯坦奶牛樣本中,成員們按組別精準投喂不同劑量的柑橘黃酮,定期采集糞樣、奶樣、血樣、瘤胃液及尿樣,測定乳成分、血液指標、瘤胃微生物活性等關鍵數據。在“甲烷排放影響”試驗中,團隊創新采用甲烷激光檢測器,通過手機APP連接設備并記錄濃度。這一過程不僅鍛煉了數據采集的嚴謹性,更讓成員們直觀感受到畜牧生產與生態環保的緊密關聯。

此次實踐,讓團隊成員深刻體會到“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”的內涵。從飼料識別到全混合日糧制作,從擠奶到繁殖管理,每一項技能的掌握都離不開牧場師傅的悉心指導,每一個數據的背后都承載著“用專業服務產業”的責任。成員們表示,此次實踐不僅夯實了專業基礎,更讓大家明白:畜牧行業的發展,既要以科研為支撐,更要腳踏實地地扎根生產一線。未來,“奶繪振興圖·青春走基層”實踐團的成員們將繼續深耕專業領域,堅守生產一線,讓青春在助力鄉村振興、服務畜牧業高質量發展的征程中綻放價值。